-
【大山様専用ページ】塩パイ4食+ガツン5食+煮干し2食+大谷塩3個セット
¥12,780
SOLD OUT
大山様専用ページです。 ご確認いただきよろしければご購入お願いいたします。 ガツンらーめん5食 塩パイタン麺4食 煮干し武者らーめん2食 大谷塩3個 ################################# 【奥能登の天然塩】 塩パイタン麺 2食セット <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 塩だれは女将の実家(石川県奥能登)で製造されている貴重な天然塩【大谷塩】を使用。 自然な甘みと旨味が感じられるこの天然塩に素材の旨味が凝縮した魚介系白湯スープを合わせ、さらにトッピングのあおさをのせると海の恵みを楽しめる一杯になっています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ)、具材(あおさのり) <内容量> 総重量600g(麺200g)×2食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、天然塩、砂糖、焼アゴ、干し貝柱、玉葱、大蒜、生姜) 具材(あおさのり) (原材料の一部に小麦、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【奥能登の塩】大谷塩80g
¥600
【奥能登の塩】 ***らーめんとのセット購入のみ お一人様3個まで*** 大谷塩80g ※麺武者のらーめんとセット購入のみ購入可能な商品です。 大谷塩単体でのご注文はできません。 大谷塩はミネラル豊富な能登半島の海水をくみ上げ塩田にまき、天日や風で水分を蒸発させ塩分濃度の濃いかん水をつくり、平窯で粗焚き8時間、本焚き16時間以上かけて作ります。 まろやかで甘味があり、素材の旨味を活かしてくれるお塩です。 おススメの召し上がり方はおにぎり、サラダ、天ぷらです。 <内容量> 大谷塩80g <原材料名> 大谷塩(海水) <その他> ・麺武者のらーめんとセットで購入のみ購入可能な商品です。 ・お一人様3個まで。 ※大谷塩単体または3個以上のご注文はこちらよりキャンセルさせていただきます。 予めご了承ください。 ・本品はらーめんと同梱で、佐川急便のクール便にてお送りいたします。
-
麺武者おすすめセット①
¥2,940
麺武者おすすめ3食セット① ・麺武者の看板らーめん商品/麺武者らーめん 1食 ・麺武者の看板つけめん商品/麺武者つけめん 1食 ・3種の煮干しの手もみ中華そば/煮干し武者らーめん 1食 【麺武者らーめん】 <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、食塩、大蒜、生姜)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) 【麺武者つけめん】 <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープに甘み、酸味、辛みを加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群! <こだわりの太麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある自家製太麺。濃厚ダブルスープのつけ汁に負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量も300グラムのボリューム♪ <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量500g(麺300g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜、酢、一味唐辛子)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) 【煮干し武者らーめん】 能登産の焼きアゴと平子煮干し、うるめ煮干しをふんだんに使用した魚介系スープをベースに、鶏と豚の動物系スープをブレンド。麺は自家製の太麺を1つ1つ「手もみ」することでランダムなちぢれを生み、煮干し香るスープによく絡むように仕上がっています。 麺量は200グラムとボリューム満点♪ <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(平子煮干し、うるめ煮干し、焼きアゴ、丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、ラード、豚肉、メンマ、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、食塩、大蒜、生姜) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1周間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。 ・麺武者つけめんは一味唐辛子が入っています。小さいお子様が召し上がる際は一味唐辛子抜きも可能ですので、ご注文の際、備考欄に「一味唐辛子抜き」とご記入ください。
-
麺武者おすすめセット②
¥3,010
麺武者おすすめ3食セット② ・麺武者の看板らーめん商品/麺武者らーめん 1食 ・麺武者の看板つけめん商品/麺武者つけめん 1食 ・奥能登の天然塩/塩パイタン麺 1食 【麺武者らーめん】 <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、食塩、大蒜、生姜)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) 【麺武者つけめん】 <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープに甘み、酸味、辛みを加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群! <こだわりの太麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある自家製太麺。濃厚ダブルスープのつけ汁に負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量も300グラムのボリューム♪ <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量500g(麺300g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜、酢、一味唐辛子)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) 【塩パイタン麺】 <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 塩だれは女将の実家(石川県奥能登)で製造されている貴重な天然塩【大谷塩】を使用。 自然な甘みと旨味が感じられるこの天然塩に素材の旨味が凝縮した魚介系白湯スープを合わせ、さらにトッピングのあおさをのせると海の恵みを楽しめる一杯になっています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ <商品内容> 麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ)、具材(あおさのり) <内容量> 総重量600g(麺200g) <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、天然塩、砂糖、焼アゴ、干し貝柱、玉葱、大蒜、生姜) 具材(あおさのり) (原材料の一部に小麦、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。 ・麺武者つけめんは一味唐辛子が入っています。小さいお子様が召し上がる際は一味唐辛子抜きも可能ですので、ご注文の際、備考欄に「一味唐辛子抜き」とご記入ください。
-
【魚介系白湯】麺武者らーめん2 食セット
¥1,940
【麺武者らーめん】 麺武者らーめん2食セット!! <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。 麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g)×2食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【魚介系白湯】麺武者つけめん2食セット
¥2,040
【麺武者つけめん】 麺武者のつけめん2食セット!! <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープに甘み、酸味、辛みを加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群! <こだわりの太麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある自家製太麺。濃厚ダブルスープのつけ汁に負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。 麺量も300グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量500g(麺300g)×2食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜、酢、一味唐辛子)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。 ・麺武者つけめんは一味唐辛子が入っています。小さいお子様が召し上がる際は一味唐辛子抜きも可能ですので、ご注文の際、備考欄に「一味唐辛子抜き」とご記入ください。
-
煮干し武者らーめん2 食セット
¥1,900
3種の煮干しと手もみ太ちぢれ麺が特徴の 「煮干し武者らーめん」の2食セットです。 能登産の焼きアゴと平子煮干し、うるめ煮干しをふんだんに使用した魚介系スープをベースに、鶏と豚の動物系スープをブレンド。麺は自家製の太麺を1つ1つ「手もみ」することでランダムなちぢれを生み、煮干し香るスープによく絡むように仕上がっています。 麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g)×2食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(平子煮干し、うるめ煮干し、焼きアゴ、丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、ラード、豚肉、メンマ、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、食塩、大蒜、生姜) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【奥能登の天然塩】塩パイタン麺 2食セット
¥2,040
【奥能登の天然塩】 塩パイタン麺 2食セット <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 塩だれは女将の実家(石川県奥能登)で製造されている貴重な天然塩【大谷塩】を使用。 自然な甘みと旨味が感じられるこの天然塩に素材の旨味が凝縮した魚介系白湯スープを合わせ、さらにトッピングのあおさをのせると海の恵みを楽しめる一杯になっています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ)、具材(あおさのり) <内容量> 総重量600g(麺200g)×2食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、天然塩、砂糖、焼アゴ、干し貝柱、玉葱、大蒜、生姜) 具材(あおさのり) (原材料の一部に小麦、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【魚介系白湯】麺武者らーめん3食セット
¥2,910
SOLD OUT
【麺武者らーめん】 麺武者らーめん3食セット!! <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。 麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【魚介系白湯】麺武者つけめん3食セット
¥3,060
【麺武者つけめん】 麺武者のつけめん3食セット!! <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープに甘み、酸味、辛みを加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群! <こだわりの太麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある自家製太麺。濃厚ダブルスープのつけ汁に負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。 麺量も300グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量500g(麺300g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、塩、大蒜、生姜、酢、一味唐辛子)(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。 ・麺武者つけめんは一味唐辛子が入っています。小さいお子様が召し上がる際は一味唐辛子抜きも可能ですので、ご注文の際、備考欄に「一味唐辛子抜き」とご記入ください。
-
煮干し武者らーめん3食セット
¥2,850
3種の煮干しと手もみ太ちぢれ麺が特徴の 「煮干し武者らーめん」の3食セットです。 能登産の焼きアゴと平子煮干し、うるめ煮干しをふんだんに使用した魚介系スープをベースに、鶏と豚の動物系スープをブレンド。麺は自家製の太麺を1つ1つ「手もみ」することでランダムなちぢれを生み、煮干し香るスープによく絡むように仕上がっています。 麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量600g(麺200g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(平子煮干し、うるめ煮干し、焼きアゴ、丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、ラード、豚肉、メンマ、鰹節、鯖節、昆布、醤油、砂糖、食塩、大蒜、生姜) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【奥能登の天然塩】塩パイタン麺 3食セット
¥3,060
【奥能登の天然塩】 塩パイタン麺 3食セット <魚介系白湯スープ> 丸鶏や豚骨、モミジなどを圧力鍋で6時間以上炊いた動物系スープと、北海道産真昆布や鳥取・長崎県産の平子煮干し・ウルメ煮干し、さらに大量のかつおの粗削り節などでとった魚介系スープを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料を使用せず、厳選した食材を、素材本来の旨味を最大限引き出し凝縮したスープに仕上げています。 塩だれは女将の実家(石川県奥能登)で製造されている貴重な天然塩【大谷塩】を使用。 自然な甘みと旨味が感じられるこの天然塩に素材の旨味が凝縮した魚介系白湯スープを合わせ、さらにトッピングのあおさをのせると海の恵みを楽しめる一杯になっています。 <こだわりの中細麺> 試行錯誤の末厳選した5種類の小麦粉をブレンド。しなやかでありながら、コシのある中細ストレート麺は、濃厚ダブルスープに負けることのないしっかりとした食感と喉越しで、麺とスープが混然一体となって味わえます。麺量は200グラムとボリューム満点♪ スープにチャーシューとメンマが入っています。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ)、具材(あおさのり) <内容量> 総重量600g(麺200g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) 具入りスープ(丸鶏、鶏ガラ、モミジ、豚骨、豚肉、メンマ、平子煮干し、うるめ煮干し、鰹節、鯖節、昆布、天然塩、砂糖、焼アゴ、干し貝柱、玉葱、大蒜、生姜) 具材(あおさのり) (原材料の一部に小麦、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常1週間程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【二郎系】汁なし武者郎(豚1枚+特製ほぐし豚付き)3食セット
¥2,700
SOLD OUT
※豚肉の仕入れ価格高騰により豚肉2枚から1枚に変更になりました。豚チャーシューの部位は仕入れの状況により変更します。予めご了承下さい。 【汁なし武者郎(豚1枚+特製ほぐし豚付き!!)】 「麺武者」が限定日のみ提供する「汁なし武者郎」。 化学調味料は使用せず素材本来の旨味を濃縮した麺武者の基本メニューとは異なり、太麺に濃厚な特製醤油ダレと豚肉のほぐし肉が入った、食べ応え抜群の二郎インスパイアの汁なし!ワシワシとした食感の自家製麺が相性抜群です! <2種類の小麦を合わせた極太麺!> 限定日のみ販売される「汁なし武者郎」。そのために特別に製麺される極太麺は、2種類の小麦を合わせ、ワシワシとした食べ応えある食感と共に麺自体の旨味も追及。濃厚な特製ダレに負けない食べごたえのある極太麺となっています。 お店では残ったタレに黒胡椒をきかせたご飯を入れる「追い飯」をおすすめしています。 ワシワシの麺に追い飯まで楽しめる、ボリューム満点の一杯です! お好みで茹でキャベツや茹でもやしをトッピングしてお召し上がりください。 ※当商品は茹で野菜をトッピングすることを前提にタレの量が入っています。 茹で野菜をトッピングしない場合は、タレの量を調整してお召し上がりください。 <商品内容> 麺、タレ、具材(チャーシュー、ほぐし豚、豚背脂)、ニンニク <内容量> 総重量470g(麺220g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) タレ(ラード、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等))具材(チャーシュー(豚肉)、ほぐし豚(豚肉)、豚背脂) ニンニク (原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常5日程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。
-
【厳選素材】六行中華そば 3食セット
¥2,850
SOLD OUT
【厳選素材】六行中華そば 3食セット 麺武者が店名を「中華そば 六行」に変えて毎月第3日曜日のみ提供する店主がこだわり抜いた中華そば。 予定が合わなくてお店に来れない。遠方で来れない。というお客様の声にお応えして渾身の一杯をBASEで販売します!! <スープ> 名古屋コーチン、京都丹波黒どり、徳島阿波尾鶏の丸鶏などを贅沢に使用し、山形県産の濃口醤油など3種類をブレンドしたものに「もろみ」を加え、醤油本来の大豆の香りを立たせた仕上がり。 <麺> 小麦は甘みを感じられる北海道産の4種類の小麦を使用した手もみ太麺。 <こだわりの具> 山形県金山産米の娘ぶたのスモークしたもも肉ともろみダレに漬け込んだバラ肉2種類の焼豚。 シャキシャキした歯ごたえを楽しめる細切りメンマ。 お好みで煮玉子や海苔、ネギなどをトッピングしてお召し上がりください。 (ネギは5mmほどの厚切りがおススメです!) ※画像はイメージです。 <商品内容> 麺、スープ、具(チャーシュー、メンマ) <内容量> 総重量580g(麺170g)×3食 <原材料名> 麺(小麦粉、食塩、かん水、加工澱粉) スープ(丸鶏、鶏ガラ、豚骨、焼きアゴ、昆布、醤油、砂糖、もろみ、食塩) 具(豚肉、メンマ、醤油、砂糖、もろみ、みりん、酒、ニンニク、八角) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚、鶏を含む) <賞味期限> 商品発送日より1か月 <保存方法> 要冷凍 -15℃以下 <その他> ・ご注文から発送まで、通常5日程度いただいております。 ・本品は佐川急便のクール便にてお送りいたします。 ・2セット以上ご注文の際は送料を変更した専用ページをお作りしますので、メッセージよりお問い合わせください。